肉焯水是消毒吗?平常腌肉 烤肉 做饺子馅肉也不用焯一下啊 不焯会不会有细菌什么的

2025-12-18 08:26:11
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回答1:

不是。
是去除表面的浮油等,这样做更好一些。其实不焯水也是可以的。