主料:高筋面粉 250g ,黄油适量,芝麻适量,糖50g,水90g ,盐2g,酵母5g ,全蛋液40g。 做法步骤 1. 面粉 ,酵母, 糖, 蛋液 ,水混合在一起揉制。 2. 加入黄油,揉成光滑面团。 3. 面团分成6份揉圆。 4. 盖上保鲜膜揉圆静置15分钟。 5. 静置后给面团排气 整形后表面沾上芝麻 放在垫烤纸的烤盘上发酵至2倍大。 6. 预热烤箱180度 烤15分钟左右即可。