炒锅买不粘无烟锅好还是不锈铁锅好?还是其它祸?

　 　不沾无烟锅有危害，不黏锅证明里面含有一种有害物质名为高锰锡金的元素，这种元素进入人体后会使大脑轻微神经错乱，做事糊涂。虽说比较轻，但还是不用为好。
建议你还是买不锈铁锅的吧。那里的铁元素是人体必不可缺少的微量元素。而且炒起来味道特别香。
不过，若想达到不沾的效果，把锅加热至出油纹再煎炸食物并调小火源。减少油烟，不沾锅。炒肉可凉锅下，若买涂层锅，买陶土涂层的不沾锅，可耐高温450度，但质保时间2年。
如果嫌每天洗锅太麻烦。就用刚才的方式。省了不少事。

祝你天天吃到美味的饭菜。

不粘锅。30多元买了一个，非常不错。

　　一：炒锅买不粘无烟锅好不粘锅特点：不粘锅采用美国杜邦特富龙高级不粘涂料，烹调时不易粘锅底、不易焦糊，方便易清洁，而且烹饪时油烟少、导热均匀。铁锅容易生锈，使用时间短，不耐用。
　　二：不粘锅选购应注意锅体深度是否适合自己使用，是否有合格证，而且标有特富龙或杜邦涂层，并选择木质锅铲，以防破坏涂层，或者直接选择加强涂层的不粘锅。
　　三：做饭炒菜的铁锅基本分为三种：一种是铸铁的，一种是熟铁的，还有一种是不锈钢的。

不锈铁锅吧，这个炒菜还比较好吃

不粘锅好用，现在一般家庭都在用。