青椒中维生素C含量一般为 72mg/100g.
苹果中维生素C含量一般为169.02 mg/100g.
苹果比青椒含的维生素C多，但在常见的水果中，维生素C含量最多的水果依次排名为：砂枣（酸枣）、猕猴桃、柑橘、菠萝等等，苹果的排名在十位之后啦。就一般口感而言，比较酸的水果维生素C的含量相对较高，而比较甜的水果含量相对较低。
青椒的维生素c含量高
辣椒维生素C的含量是146毫克/100克，苹果维生素C 的含量大约是10毫克/100克，柠檬的维生素含量是43毫克/100克
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