绿豆百合汤的做法

2025-12-17 06:32:25
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回答1:

菜名:绿豆百合汤

制作步骤:
主料:绿豆 (30克),干百合 (7克)
1、准备好原材料
2、将绿豆和百合泡1小时。

3、泡好后洗干净,沥水。

4、用炖锅量好适量的水。

5、再将水和绿豆、百合倒入小锅内。

6、开火烧开。

7、再倒回到炖锅里。

8、打开炖锅电源,小火两小时至炖烂为至。别忘了提前半小时加入冰糖哦。

回答2:

菜系及功效:药膳偏方 绿豆百合汤的制作材料:主料:绿豆300克 鲜百合100克 葱花5克 精盐2克 味精1克。
绿豆百合汤的特色:暑温暑入阳明。证见高热心烦,头痛昏晕,面红气粗,口渴汗多,苔黄燥,脉洪数等。:将绿豆拣去杂质,洗净。鲜百合掰开鳞瓣,弃去外面老瓣,洗净。锅置旺火上,加清水煮沸,加绿豆、百合再煮沸,撇去浮沫,改用小火,待绿豆至开花,百合瓣破烂时,起锅加入味精、精盐、葱花即可食。每日1料。