食材主料饼丝300g鸡蛋2个辅料葱适量洋白菜适量生抽适量盐适量步骤1.切好饼丝备用。2.鸡蛋两个。3.葱碎和洋白菜切丝。4.鸡蛋炒熟后锅里留适量底油。5.放入葱碎和洋白菜丝。6.再放入饼丝翻炒。7.最后放入适量盐和生抽,放入鸡蛋翻炒。8.翻炒均匀即可出锅。9.小妞的炒饼做好了。