bake ,roast, toast之差异

一、方式不同

1、bake：通常指在密封的容器中或在锅上间接烘烤，食物不直接接触火。

2、roast：既可指直接放在火上烤，也可指放在火炉中烤，还可指放在热炭中烤或把已烤的面包、肉等进一步烤得更焦。

3、toast：指在火上或火旁直接烘烤，把食物烤脆，烘烤成黄色。

二、客体不同

1、bake：客体为鱼、肉、面包等。

2、roast：指肉，也可指豆或植物类。

3、toast：主要是指用明火烤猪、禽肉，甚至一整只动物。

三、专指不同

1、bake：专指太阳烘晒、烧砖。

2、roast与toast：没有进行详细区分。

bake是指在炉子里受热而变硬或变干,所以可以可以说bake bricks(烧砖头)

toast:通过把（比如面包）放入烤箱或炉子或接近火焰进行加热，使之变成棕黄色.也有敬酒的意思.

roast的意思最为广泛,它除了涵盖上面两个单词的意思之外还有取暖,嘲笑,严厉的批评的意思.

其实在一般的生活当中,差不多都可以混用.当遇到专用名词时则要斟酌一下.解释的不是很全面,但是我希望对你有帮助~

bake :在炉子里烤（烤干，烤硬）

roast：保持温暖

toast：一般做烤面包之类

bake是烤 roast好像是烩 toast是干杯吧..记不太清楚了