苏打水 顾名思义 含有苏打的饮用水 当然是小苏打 碳酸氢钠 苏打水市场上的分为两种 一种是含汽的 一种是不含汽的。崂山的就是含汽的代表 小趣的就是不含汽的代表 可以自己制作苏打水。苏打水因为是碱性饮用水对人体酸碱平衡有调节作用所以近几年很受欢迎。
苏打水是碳酸氢钠的水溶液，含有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌，饮用可中和人体内的酸碱平衡，改变酸性体质。市面上出售的苏打水大部分是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的人工合成碳酸饮料。
苏打水是水还是饮料
就是没有二氧化碳的饮料
汽水。
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