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自发面粉做馒头要发酵多久 自发面粉做馒头需要多长时间
自发面粉做馒头要发酵多久 自发面粉做馒头需要多长时间
2025-12-14 16:11:48
推荐回答（1个）
回答1：
1、自发面粉做馒头一般要发酵30-50分钟左右。
2、自发面粉时，可以用温水和面制成面团，待其发酵至原来的一倍大小即可用于制作馒头。夏天自发面粉可以放在室内，冬天自发面粉建议放到较暖和的地方进行发酵。
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