叶菜类：菠菜、油菜、空心菜、小白菜、大白菜、荠菜、苔菜、油麦菜、生菜、茴香苗、雪里蕻、芹菜等。茄果类：西红柿、黄瓜、苦瓜、茄子、丝瓜、冬瓜、南瓜、芸豆、豇豆（豆角）等。根茎类：土豆、胡萝卜、白萝卜、青萝卜、藕、山药、地瓜、苤蓝、莴苣、竹笋、芦笋等。花类：菜花、西蓝花(绿菜花)、黄花菜等。菌类：蘑菇、香菇、金针菇等。
蔬菜
苋菜 芹菜 青菜 白菜
芹菜 青菜 白菜 香菜 苦菜 生菜
