医用二氧化碳是纯度>99.999%GB10621-89有7项指标,CO2纯度大于等于99.5%; GB1917-94有6项指标,CO2优等品纯度大于等于99.8%。两者的浓度要求不同,食品级的是用于食品添加,如做啤酒等碳酸饮料添加食品级CO2,因为是食用的,所以可以有其他成分,但浓度有要求且不能含有有害成分。医用的要求都非常高,都是用在特殊情况下的,所以对纯度要求比食品级更高