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砂锅饭的米为什么煮不熟?是米不好还是什么，我都放了很多水，还是不熟。米还是硬生的！求解！
砂锅饭的米为什么煮不熟?是米不好还是什么，我都放了很多水，还是不熟。米还是硬生的！求解！
2025-08-31 15:12:20
推荐回答（3个）
回答1：
砂锅饭的米要泡2~3个小时以上，这样才能不夹生。与放水多少没有关系。大火烧开，转小火焖熟。全过程约15分钟。
回答2：
回答3：
开火了吗？
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