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白糖加热后，为什么会碳化
白糖加热后，为什么会碳化
2025-12-17 21:08:46
推荐回答（1个）
回答1：
白糖是碳水化合物，和空气中的氧气发生剧烈氧化反应（燃烧），失去结合水后，就剩碳了。再继续氧化就成二氧化碳。
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