秋天下火,夏天消暑,春天去湿,冬天防感冒,这就是广东凉茶。最出名的大概是上百年的“王老吉”了。王老吉的主要成分就是鱼腥草,功效辛、微寒,是非常好的降火药。广东人爱饮王老吉凉茶,大热天时,喝杯“王老吉”解暑;洒足饭饱,喝杯“王老吉”降火;初患感冒,喝杯“王老吉”驱病。
广东地属岭南,多雨潮湿,冬暖夏热,在广东生活,特别是广州都特别容易上火,饮凉茶可以除湿去热,因此饮凉茶就成了广东人的一大特色。特别是在湿热的夏季,凉茶更是广东人用来抗暑防病的好饮料。但是也不能自己一“上火”就乱喝凉茶, 得看看适不适合,如:
(1)发热、微恶风寒、头痛、口干微渴、舌边尖红等,适宜饮用以解表、清热为主要功效的凉茶(如含金银花、连翘等制成的凉茶);
(2)高热恶热、烦躁神昏、口渴引饮、口腔溃疡、大便秘结、小便短赤等,适宜饮用以清热泻火解毒为主要功效的凉茶(如含黄连、黄芩、栀子等中药配方的凉茶);
(3)口燥咽干、五心烦热、盗汗等,适饮用清热养阴生津的凉茶(如含沙参、玉竹、麦冬等中药制剂的凉茶)。
凉茶是传统中草药植物性饮料的通称。广东凉茶是中国传统凉茶文化的代表。凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。
2006年5月20日,凉茶经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产。凉茶"既不凉、也不是茶"。它是广东、香港、澳门地区民间常用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料,将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。凉茶是人们根据当地的气候、水土特征,在长期预防疾病与保健的过程中,以中医养生理论为指导,以中草药为原料,食用、总结出的一种具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿等功效的饮料。它有特定的术语指导人们日常饮用,既无剂量限制,也无需医生指导名录。
始终只是饮料而已,如果你事先没有上火,可以喝点预防上火,如果你已经上火了,就需要去药店卖点真正去火的药吃吃了
王老吉中有清热降火的药材。不过贵了点,完全可以选择便宜的凉茶降火,菊花茶,苦丁茶,都很好。
具有降火功效,但是只是预防而不是治疗