酥皮鸡蛋饼的做法步骤图,酥皮鸡蛋饼怎么做

2025-12-17 19:28:40
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回答1:

用料  

起酥皮    半张    

鸡蛋    两只    

椰奶    两匙    

早餐之鸡蛋酥皮饼 超级简单的做法  

  • 起酥皮拿出后掰成小块,也可以不掰,因为我的灶台火力有限。
    直接放进锅里加热,我是不放油的,加热就能起酥。

  • 一面煎出金色后翻面,打上一个全蛋,再放入一汤匙椰奶。略微凝固后翻面。

  • 再略微凝固后盛出来。
    这样夹在里面的鸡蛋还是溏心的,有椰奶的味道,好吃极了。

回答2:

用料  

酥皮    剩下多少用多少    

鸡蛋    一般是一张酥皮配两个蛋    

香肠    适量    

葱    适量    

黄豆酱或辣椒酱    适量    

酥皮鸡蛋饼的做法  

  • 材料准备妥当,把酥皮擀薄至自己想要的大小

  • 热锅不需放油,因为酥皮本身有猪油成分,所以不要油,(注意,这里需要使用不粘锅!哈哈,刚入手了新神器不粘锅,当然要好好用起来!)
    放入酥皮两面煎熟,一面打入一个蛋,放入葱调味

  • 翻面再打一个蛋,如果要肉的,这一步可以加入自己想要的配料!

  • 两面煎熟了即可起锅,涂上自己想要的酱料

  • 如果喜欢蔬菜还可以加入生菜之类,主要材料有限,就这么先做了!把蛋饼卷起来就可以大口大口吃起来啦!各种满足