怎样腌制萝卜干好吃又脆

主料：青萝卜1000g

辅料：盐适量、香油5g、辣椒面6g、味极鲜10g、醋4g

1、将青萝卜洗净，晾干表面的水份，切成长条

2、放到干净的网架上，放在有阳光的地方晒干

3、晒到2天就晒干了

4、将晒干的萝卜条，放在温水中清洗掉灰尘

5、浸泡10分中

6、挤干水分，放入盐，辣椒面，香油，醋，味极鲜

7、用手搅拌均匀，腌制1小时即可

8、喝粥的时候搭配着吃是不错的

制作腌萝卜要先用食盐腌制切成条的白萝卜一会，然后再往它内部加入少量白糖冷藏腌制三十分钟，最后把白醋、食盐、辣椒酱、蜂蜜、酱油、白糖倒入白萝卜中冷藏腌制二十四小时以上并时不时将它取出搅拌一下即可。

悠闲啊，限制的萝卜干好吃又脆的。就必须要用姐好好的坚持，他把萝卜切成¥4从中间一分为二，然后再把其他的两边各分成¥4这时候家用很多的钱要使劲地把它对老婆的话就说跟他彻底水的盐分都给他穿进去，做了之后放在那个地方的话，蜜蜂的人一定要减了24小时监控24小时，这时候有个纱布包裹。他要把使劲地揉把里面的水全部都是我该流出来，如出来之后，在晾晒晾晒之后的话，表面是干的时候，在这时候再把它放到一个罐子里蜜蜂采的地方就行了，在密封的时候，你可以在稍微的再傻一点糖进去。

冬天萝卜这样做最下饭，做一盘都不够吃的，一顿3碗饭都不嫌多

萝卜干这样腌制最好吃，又香又脆，超级下饭，让你一顿多吃俩馒头